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秋の味覚代表キノコの鉄板焼きを新小岩のTEPPAN 燈で是非お召し上がりください!

空気がひんやりとして一気に秋らしくなってきましたね。

スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋…みなさんは今年は何の秋にされますか??

 

秋には美味しい旬の食べ物がたくさんありますよね。

秋刀魚やさつまいもなどなど魅力的な食材が多数ですが、この秋はキノコを美味しく食べませんか?

 

秋に旬を迎えるキノコですが、美味しいだけではなく身体にもとってもいいんです。

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富でデトックス効果や免疫力の向上、疲労回復など嬉しい効果がたくさん!

豊富に含まれるビタミンDは油と一緒に摂取することで身体への吸収率がアップするんですよ!

また、外食で気になる塩分を排出するカリウムの他、アルコールの分解を助ける成分の補酵素の役割を持つナイアシンも豊富なので、二日酔いの予防にお酒と一緒に楽しむのもおススメです!

キノコと秋酒の組み合わせもお試しくださいね!

 

ちなみに、キノコの旨みは加熱によって引き出されるものが多いんです!

鉄板の上でしっかり旨みが引き出された美味しいキノコをお召し上がりくださいね。

 

キノコを一口噛んだ時の口に広がる独特の風味は秋を感じさせてくれます。

旨みだけでなく栄養価も高く、香りも豊かなキノコをぜひTEPPAN 燈akariでお楽しみください!

 

また、今月の29の日のご予約を承っております!

今月は常陸牛を特価にてご案内予定です!!

その他、11月1週目までは秋酒フェアと称しまして秋酒を特価にてご案内中です!

2週目からは新酒やシルキースノータイムをお出しする予定でおります。

29の日も日本酒も目が離せませんよ!ぜひお店でご賞味くださいね!

ご来店お待ちしております!

 

誠に恐れ入りますが、11月5日を臨時休業とさせていただきます。

 

【店舗情報】
TEPPAN 燈akari
東京都江戸川区松島3-15-8
アクセス
中央・総武線「新小岩駅」南口より徒歩8分
営業時間
16:00~23:30(L.O.23:00)
定休日 月曜日(祝日含む)
TEL:03-5879-3115
ネット予約も承ります

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